Ayam Bercili.
Anda boleh memasak Ayam Bercili menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Bercili itu benar .
Bahan-bahan Ayam Bercili
- Untuk menyediakan Setengah ekor ayam.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda mesti Sebiji bawang besar.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 5-6 tangkai cili padi.
- Sediakan Sebatang serai.
- Anda mesti Secukup minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Garam.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Bercili
- Lumur ayam dengan garam dan kunyit. Goreng secara deep fry hingga garing..
- Sediakan bahan tumisan. Cili padi, bawang putih dan garam satukan. Tumbuk sampai lumat. Ketuk sekali serai dalam lesung. Bawang hiris macam biasa..
- Tumis bawang bersama bahan tumbuk sampai layu dan naik aroma. Tuang ayam goreng dan gaul rata. Siap untuk dihidangkan..