Kek Pisang Kluster Kayangan (Eggless).
Anda boleh buat Kek Pisang Kluster Kayangan
(Eggless) menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Pisang Kluster Kayangan
(Eggless) itu baik .
Bahan-bahan Kek Pisang Kluster Kayangan (Eggless)
- Untuk menyediakan 4 biji pisang.
- Anda mesti 120 g (3/4 cawan) gula perang.
- Untuk menyediakan 115 g butter dicairkan.
- Anda mesti 120 g buttermilk (1/2 cawan susu segar + 1/2 sb cuka, dicampur dan dibiarkan pekat) *Uchu ganti dengan 1/2 cawan plain yogurt 1/4 cwn freshmilk).
- Sediakan 1 st Esen vanila.
- Sediakan Bahan kering.
- Untuk menyediakan 160 g (2 cawan) tepung gandum.
- Untuk menyediakan 25 g (2 sb) serbuk koko.
- Untuk menyediakan 1 st baking powder.
- Anda mesti 1/2 st soda bikarbonat.
- Anda mesti 1/2 st garam.
- Sediakan 80 g belgium callebout chox (kalau takde guna choc chips sahaja).
- Anda mesti 30 g walnut/almond dicincang.
- Anda mesti 1 st serbuk kayu manis (optional).
- Untuk menyediakan Topping:.
- Sediakan Sedikit belgium chocolate dan walnut/almond.
Langkah Lakukan Kek Pisang Kluster Kayangan (Eggless)
- Cairkan ✅butter dan ketepikan..
- Lenyek ✅pisang kemudian masukkan gula. Gaul sebati..
- Masukkan ✅butter cair dan ✅buttermilk. Gaulkan sebati..
- Masukkan ✅bahan kering termasuk ✅walnut kisar dan gaul sebati. Boleh juga masukkan chocolate chips bersama..
- Tuang adunan ke dalam loyang yang dilapik baking paper dan dioles mentega..
- Hancur kasar ✅walnut. Campurkan dgn ✅coklat cip. Salutkan bahan topping dgn sedikit ✅tepung supaya tidak tenggelam ketika membakar. Taburkan atas adunan..
- Panaskan oven 150-160c. Bakar kek selama 40-45 minit. Cucuk dgn lidi,jika tiada lekatan kek pada lidi, tanda kek dah masak. Sejukkan dan keluarkan kek dari loyang..