Resipi: Lala Paprik Bersantan Paling Sedap

Lala Paprik Bersantan.

Anda boleh memasak Lala Paprik Bersantan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Lala Paprik Bersantan itu baik .

Bahan-bahan Lala Paprik Bersantan

1. Anda mesti 1 kg lala (dibersihkan).
2. Anda mesti 2 batang serai (dititik).
3. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih (diketuk).
4. Sediakan 2 sudu besar pes paprik.
5. Sediakan 5 helai daun limau purut.
6. Anda mesti 200 ml santan pekat.
7. Untuk menyediakan 2 tangkai kacang panjang (dipotong pendek).
8. Sediakan 1/2 batang lobak merah (dipotong kecil).
9. Untuk menyediakan 1 sudu teh gula.
10. Sediakan 1 sudu teh garam.

Langkah Untuk memasak Lala Paprik Bersantan

1. Panaskan minyak dan tumis serai dan bawang putih hingga wangi. Masukkan pes paprik..
2. Kacau rata dan masukkan santan serta daun limau purut. Biarkan mendidih.Tak perlu tambah air kerana lala akan mengeluarkan air bila dipanaskan nanti..
3. Masukkan lala, lobak merah dan kacang panjang. Kacau rata dan biarkan mendidih sehingga kuah pekat. Perasakan dengan garam dan gula. Siap!.