Mee Rebus Tulang.
Anda boleh memasak Mee Rebus Tulang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Rebus Tulang itu baik .
Bahan-bahan Mee Rebus Tulang
- Sediakan 👉Bahan Untuk Kuah.
- Sediakan 3 ketul tulang..potong sederhana besar.
- Sediakan 2 biji keledek oren..rebus dan lenyek.
- Anda mesti 2 biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 inci halia.
- Anda mesti 2 sudu besar udang kering.
- Anda mesti 1 sudu besar cili kisar.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar tauchu..lenyek2 kan.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk kari daging.
- Sediakan 1 sudu besar tomato puri.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda mesti Sedikit gula.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Anda mesti 👉Bahan Lain.
- Untuk menyediakan 1/2 kg mee kuning..celur dan toskan.
- Sediakan Telur rebus.
- Untuk menyediakan Tauhu..digoreng.
- Untuk menyediakan Tauge..celur.
- Anda mesti Cili hijau.
- Untuk menyediakan Bawang goreng.
- Sediakan Daun sup.
- Anda mesti Limau kasturi.
Langkah Lakukan Mee Rebus Tulang
- Rebus tulang hingga dagingnya empuk..seeloknya guna tulang rusuk. Saya guna tulang yang ada jer.simpan air rebusan..
- Sementara itu..panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih halia dan udang kering yang telah dikisar. Tumis hingga wangi. Masukkan cili kisar..serbuk kari..serbuk kunyit. Tumis hingga agak garing..
- Masukkan tulang dan air rebusan..masak hingga mendidih..
- Masukkan keledek yang telah dilenyek..taucu dan tomato puri. Masak hingga pekat..masukkan garam dan gula..
- Kuah mee rebus kena pekat dan sedikit manis. Kuah mee rebus yang telah siap..
- Mee rebus yang telah siap beserta dengan bahan sampingan. Ada tauhu goreng..tauge..limau kasturi..lada hijau dan taburan bawang goreng daun sup dan telur rebus. Selamat mencuba😘😘.