Spaghetti Aglio e Olio.
Anda boleh memasak Spaghetti Aglio e Olio menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Spaghetti Aglio e Olio itu benar .
Bahan-bahan Spaghetti Aglio e Olio
- Anda mesti 1 genggam spaghetti angel hair.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 2-3 tbsp minyak zaitun ekstra dara (extra virgin).
- Sediakan 1-2 tbsp chilli flakes.
- Anda mesti 1/2 biji lemon.
- Sediakan 1-2 pokok daun parsley.
- Untuk menyediakan lada hitam dikisar.
Langkah Lakukan Spaghetti Aglio e Olio
- Spaghetti. rendamkan spaghetti dengan air campur garam (banyak garam, semasin air lautan). dah masak letak tepi, gaulkan dengan sedikit minyak zaitun. ambil secawan air masakan spaghetti tadi..
- Sos. tuangkan minyak zaitun dalam pan. jangan bukan api lagi. masukkan bawang putih yang dah dipotong ke dalam pan. biarkan rasa bawang putih tu berkenalan dengan rasa minyak zaitun tu..
- Ok bukak api low heat. biarkan sampai bawang putih tu keperangan. masukkan chilli flakes ikut kepedasan yang diingini. kacau sikit, kemudian tutup api..
- Masukkan spaghetti yang dah ditos tadi ke dalam pan. masukkan juga air spaghetti. kacau sehigga rata..
- Cincang daun parsley, kemudian masukkan ke dalam spaghetti. potong lemon, perahkan sedikit perahan lemon ke atas spaghetti..
- Adjust rasa dengan tambah garam dengan lada. dah siap..