Mi Goreng Express.
Anda boleh memasak Mi Goreng Express menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mi Goreng Express itu Baiklah.
Bahan-bahan Mi Goreng Express
- Untuk menyediakan 500 gm mi kuning.
- Anda mesti 200 gm isi dada ayam (didadu kasar atau potong ikut suka).
- Sediakan 1 biji telur ayam.
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang Holland (dihiris halus atau ikut suka).
- Sediakan 2 biji bawang merah saiz sederhana (dicincang kasar).
- Sediakan 3 ulas bawang putih (dicincang kasar).
- Untuk menyediakan 1 sudu makan cili kering kisar @ cili boh @ sos cili.
- Untuk menyediakan 2 sudu makan sos tiram.
- Untuk menyediakan 4 sudu makan kicap masin.
- Untuk menyediakan 10 helai daun sawi.
- Anda mesti Sedikit serbuk perasa (jika suka).
- Anda mesti 1/2 cawan minyak masak.
Langkah Lakukan Mi Goreng Express
- Basuh mi kuning dengan air bersih dan toskan. Daun sawi direndam sebentar sebelum dicuci bersih setiap helai dan potong ikut suka..
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang2 yang telah disediakan sehingga naik baunya..
- Pecahkan telur dan masuk ke dalam tumisan bawang. Biar seketika kemudian kacau perlahan supaya tidak terlalu hancur. Biarkan sehingga mengeluarkan buih..
- Tambahkan sos cili, kicap masin & sos tiram. Kacau seketika dengan api sederhana. Masukkan isi ayam dan teruslah dikacau sehingga daging ayam bertukar menjadi warna putih menandakan sudah masak..
- Tambahkan sedikit serbuk perasa. Gaul sebentar masukkan mi dan sayur sawi..
- Besarkan sedikit api dan kacau semua bahan sehingga rata. Sesuaikan rasa. Kacau lagi. Tanda mi kita sudah cukup masak ialah apabila timbul asap sewaktu kita balik-balikkan mi..
- Tutup api. Siap !Hidangkan bersama potongan limau kasturi dan jeruk cili. 💖🍝🌶️ Selamat memasak 👩🏻🍳.