Sotong Jagung berkuah 🌽. Selamat tengahari kepada semua pengunjung blog MA. Hari ini MA updatekan pula Sotong Goreng Kunyit Berkuah, yang memang faviorite keluarga MA. Resipinya sampoi saje.tapi auranya tetap menambat hati kami sekeluarga. Hari ini SHC masak masakan berasaskan sotong ye. Buka peti sejuk tadi nampak cik sotong dok.
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut.
Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda.
Perbedaan antara keduanya dapat kita lihat pada bentuk tubuh dimana sotong bertubuh.
Anda boleh memasak Sotong Jagung berkuah 🌽 menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Jagung berkuah 🌽 itu Baiklah.
Bahan-bahan Sotong Jagung berkuah 🌽
- Sediakan 1 kg sotong (dibersihkan dan potong).
- Sediakan 1/2 tin jagung.
- Anda mesti 6 biji tomato cherry.
- Anda mesti 2 biji telur.
- Anda mesti 4 ulas bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 1 biji bawang merah (cincang halus).
- Anda mesti 1 sudu makan stock ayam.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
Sotong adalah makanan laut yang boleh dimasak banyak jenis resipi. Salah satunya adalah sotong goreng kunyit berkuah. Sedap lauk ni sebab kuah sotong memang best. Kehidupan seharian ada kala membuatkan kita dah penat nak memasak.
Langkah demi langkah Untuk memasak Sotong Jagung berkuah 🌽
- Pertama sekali, rebus sotong sekejap sehingga mendidih. Apabila dah mendidih, angkat dan toskan..
- Sementara itu, tumis bawang sehingga naik bau. Kemudian, masukkan telur dan kacau..
- Selepas itu, masukkan sotong dan gaul sebati lagi. Kemudian, masukkan jagung, tomato cherry dan tambah air sedikit..
- Tambahkan perasa dan masukkan stock ayam. Gaul sebati dan apabila dah mendidih, boleh padamkan api dan hidangkan. 👍.
Jagung bisa diolah jadi makanan manis maupun asin. Jika ingin olahan jagung yang segar berkuah, cobalah memasak sayur asem. Hanya saja perlu ada tambahan isian lain seperti kacang panjang, labu, dan melinjo. Tambahkan sotong dan kacau goreng sehingga separuh masak. Lihat juga resep Cumi sotong bumbu pedas enak lainnya.