Lontong Goreng SINGAPURA.
Anda boleh memasak Lontong Goreng SINGAPURA menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Lontong Goreng SINGAPURA itu Baiklah.
Bahan-bahan Lontong Goreng SINGAPURA
- Anda mesti 10 biji Lontong/Ketupat (dipotong dadu).
- Sediakan 2 biji Telur.
- Sediakan 100 gm Fillet ayam dipotong dadu.
- Sediakan 100 gm Udang dikupas (kulitnya).
- Untuk menyediakan 2 tangkai Kucai (dipotong 2 cm).
- Sediakan 1 biji Cili Merah (dipotong serong).
- Anda mesti 3 ulas Bawang Putih (dicincang).
- Anda mesti 3 ulas Bawang Merah (dihiris nipis).
- Untuk menyediakan 5 sudu besar Minyak (untuk menumis).
- Anda mesti 50 ml Air.
- Anda mesti 1/2 sudu teh Stok ayam.
- Anda mesti 1 sudu besar Cili Merah giling/Pes cili.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar Sos tiram.
- Anda mesti 1 sudu besar Kicap manis.
- Sediakan 1 sudu besar Minyak bijan.
- Sediakan 1 sudu besar Sos ikan.
Langkah demi langkah Untuk memasak Lontong Goreng SINGAPURA
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan telur biarkan sebentar kemudian kacau telur menjadi telur hancur. Padamkan api ketepikan.
- Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang merah tumis sehingga layu.
- Masukkan ayam, gaul sehingga ayam masak.
- Masukkan pes cili, sos tiram, kicap manis, sos ikan dan udang. Gaul rata.
- Masukkan air, gaul rata, masukkan lontong, dan telur hancur. Gaul rata.
- Akhir sekali masukkan daun kucai dan cili merah. Kacau rata kemudian matikan api..
- Hidangkan Lontong Goreng Singapore semasa masih panas.nyam...nyam...nyam...hhhhmmmm yummy😋😋😋.Nikmatilah...😚😚😚.