Name: Pastel Rangup Isi Sayur & Daging
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 👉 Filling/Isian; 100 gm Lobak merah; 200 gm Ubi kentang; 100 gm Jagung manis; 100 gm Daging lembu di rebus; 3 Tangkai Daun Bawang; 1 Sudu kecil Cili Merah dicincang; 25 gm Bawang Putih di cincang; 40 gm Bawang Merah dicincang; 1/2 Sudu kecil Lada sulah; 1 Sudu kecil Garam Halus; 1 Sudu kecil Pati ayam; 150-200 ml Air; 40 ml Minyak Sayur Untuk menumis; 👉 Pastry; 400 gm Tepung Gandum; 1/2 Sudu kecil Garam Halus; 150 gm Butter Sejuk; 67 gr Putih Telur; 80 ml Air Sejuk

Pastel Rangup Isi Sayur & Daging.

Anda boleh memasak Pastel Rangup Isi Sayur & Daging menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pastel Rangup Isi Sayur & Daging itu Baiklah.

Bahan-bahan Pastel Rangup Isi Sayur & Daging

Anda mesti 👉 Filling/Isian.
Anda mesti 100 gm Lobak merah.
Untuk menyediakan 200 gm Ubi kentang.
Untuk menyediakan 100 gm Jagung manis.
Untuk menyediakan 100 gm Daging lembu di rebus.
Untuk menyediakan 3 Tangkai Daun Bawang.
Anda mesti 1 Sudu kecil Cili Merah dicincang.
Untuk menyediakan 25 gm Bawang Putih di cincang.
Anda mesti 40 gm Bawang Merah dicincang.
Untuk menyediakan 1/2 Sudu kecil Lada sulah.
Untuk menyediakan 1 Sudu kecil Garam Halus.
Untuk menyediakan 1 Sudu kecil Pati ayam.
Untuk menyediakan 150-200 ml Air.
Anda mesti 40 ml Minyak Sayur Untuk menumis.
Sediakan 👉 Pastry.
Sediakan 400 gm Tepung Gandum.
Untuk menyediakan 1/2 Sudu kecil Garam Halus.
Untuk menyediakan 150 gm Butter Sejuk.
Untuk menyediakan 67 gr Putih Telur.
Sediakan 80 ml Air Sejuk.

Langkah Lakukan Pastel Rangup Isi Sayur & Daging

Sediakan bahan-bahan.
Filling/ Isian : Panaskan Minyak, Tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga harum, Masukkan Kentang, Carrot dan Jagung, kacau rata, tambahkan air kaldu/Air putih,masak hingga sayur Lembut. Masukkan daging, garam, Pati ayam, lada sulah dan gula pasir, kacau rata..
Terakhir Masukan hirisan bawang daun, dan hirisan Cili Merah, koreksi rasa, angkat dan Ketepikankan biarkan hingga sejuk..
Campurkan tepung, butter sejuk dan garam.kemudian hancurkan butter, dan menyerupai seperti pasir. Tuangkan putih telur dan Masukkan Air,sedikit2. Uli doh hingga boleh dicanai dan mudah ketika mengelim. Bahagia doh hingga beberapa bagian dan bentuk bulat. Tutup dengan kain bersih dan rehatkan selama 15 Minit.
Canai doh, letakkan inti, lipat dan kelim. Lakukan hingga habis..
Panaskan minyak dengan api kecil, goreng Pastel Sampai Matang dan berwarna kuning keperangan. angkat dan toskan. Pastel Renyah Isi Sayur & Daging Ready to serve. Enjoy....🤤🤤🤤.
Pastel Rangup Isi Sayur & Daging Ready to serve. Enjoy....😘😘😘.
Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.