Kuih Cakoi.
Anda boleh buat Kuih Cakoi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Cakoi itu baik .
Bahan-bahan Kuih Cakoi
- Anda mesti 400 gm tepung gandum.
- Sediakan 1 sudu besar susu pekat.
- Anda mesti 2 sudu kecil yis.
- Anda mesti 1 sudu kecil gula.
- Sediakan 1/4 sudu teh garam.
- Sediakan 1 sudu besar marjerin.
- Untuk menyediakan 1-1 1/2 cawan air.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kuih Cakoi
- Tepung, gula, garam, yis, susu pekat dan marjerin..
- Tarik doh untuk lihat samada cukup lembut. Bulatkan dan Rehatkan selama 45 minit. Doh akan menjadi double..
- Keluarkan doh dan tumbuk doh untuk keluarkan gas. Taburkan tepung diatas pelapik dan uli memanjang ikut citarasa mn asing2. Saya uli 6". Kemudian potong saiz 1". Celupkan chop stick atau lidi ke dalam air dan tekap ditengah doh..
- Tekap chopstick ditengah dog seperti gambar. Kemudian cantumkan dua doh. Buat sampai habis dan rehatkan selama 15 minit..
- Goreng dengan minyak panas sehingga keemasan. Angkat dan tos. Siap dihidangkan..