Resepi Lontong Darat Johor.
Anda boleh memasak Resepi Lontong Darat Johor menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Lontong Darat Johor itu Baiklah.
Bahan-bahan Resepi Lontong Darat Johor
- Untuk menyediakan Nasi Impit.
- Sediakan 18 kampit instant nasi impit.
- Sediakan Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Bahan-bahan tumisan.
- Untuk menyediakan 500 gm daging ayam/lembu cincang.
- Anda mesti 2 biji bawang Holand (1 1/2 dicincang halus, 1/2 dimayang).
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dicincang).
- Untuk menyediakan 2 sdb cili boh.
- Anda mesti 1 sdb sos cili.
- Untuk menyediakan 5 sdb sos tiram.
- Sediakan 2 sdb kicap pekat manis ABC.
- Sediakan 1 sdb udang kering.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Anda mesti Secekak daun bawang (dipotong memanjang).
- Sediakan 1 biji lobak (dipotong memanjang).
- Anda mesti Garam & gula secukup rasa.
Langkah Untuk memasak Resepi Lontong Darat Johor
- Didihkan terlebih dahulu air di dalam periuk dan selepas itu masukkan sahaja instant nasi impit tersebut. Tanak selama 60-75 minit. Sejukkan terlebih dahulu dan potong ikut suka..
- Tumiskan terlebih dahulu segala bawang sehingga naik bau dan seterusnya masukkan cili boh. Gaulkan dan tumis sehingga pecah minyak..
- Selepas itu, masukkan daging ayam ke dalam kuali sehingga sebati dengan bahan tumisan. Apabila semua bahan sudah masak, pecahkan telur. Lobak yang telah potong, jangan lupa!.
- Kemudian, letakkanlah segala bahan perasa. Sos cili, sos tiram, kicap pekat manis ABC, udang kering, gula dan garam. Tapi saya tak letak garam sepanjang masak ni. Jadi, garam itu ikut suka awaklah ya? 😉 Dan, kalau rasa terlalu kering bahan tumisan, tak perlu risau. Tambah sahaja air sedikit sahaja kalau nak ada kuah..
- Apabila awak dah puas hati dengan bahan tumisan awak, masukkan nasi impit yang telah dipotong dadu. Daun bawang juga jangan lupa ya! Penyedap rasa ni! 😆 Selepas itu, siap! 🥰.